Régime Scarsdale : pour le court terme

Régime Scarsdale - pour qui ?

Le régime Scarsdale peut être préconisé aux personnes souhaitant suivre un programme court et efficace.

Régime Scarsdale - principe

Le régime Scarsdale, inventé par un cardiologue américain, repose sur une limitation de la consommation en sucres.

Ce programme amaigrissant fonctionne par périodes de 2 semaines, suivies d’un temps de stabilisation où l’on est autorisé à manger davantage (sans féculents ou matière grasse).

Les repas sont constitués de 3 types d’aliments :

• Légumes à volonté
• Fruits
• Protéines maigres : viande ou poisson cuisinés sans huile

Sont interdites toutes les boissons sauf l’eau et les boissons édulcorées (avec sucre de synthèse).

Types de repas :

• Petit-déjeuner : demi pamplemousse, thé ou café, une tranche de pain complet.
• Déjeuner et dîner : viande maigre ou poisson + légumes.

Ce régime a des variantes : gourmets, végétarien, exotique et économique.

Régime Scarsdale - avantages

• Programme efficace.
• Méthode simple : les menus sont prévus à l’avance.
• Efforts limités à 2 semaines.

Régime Scarsdale - inconvénients : pas d'écart possible

• Pour un résultat durable, il faut indéfiniment continuer le régime en alternant 2 semaines au régime/2 semaines sans régime.
• Régime très exigeant.
• Régime monotone.
• Alimentation déséquilibrée.
• S’il est répété trop souvent, ce régime peut être dangereux pour la santé.
• Carences en acides gras essentiels et calcium.

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